Brie-Comte-Robert fête le moyen-âge

Le 1er octobre dernier, Brie-Comte-Robert, situé en Seine-et-Marne, a organisé une Fête Médiévale.

Le service de restauration de l’hôpital local a relayé l’événement.

Les employés se sont déguisés en troubadours et les convives ont pu déguster des plats à connotation moyenâgeuse, par exemple, du porc à la sauce cameline (sauce à base d’amandes), des pâtés au lièvre, des tartes aux poirès cuisinées au vin rouge.

Ils ont pu aussi boire de la bière traditionnelle grâce à un distributeur local.