Des outils pédagogiques pour convaincre les enfants de manger bio

Inter Bio Bretagne, l’association Interprofessionnelle Bio de Bretagne, a créé des outils pédagogiques afin de convaincre les enfants de manger bio. Mettre en place des repas bio nécessite un grand travail d’argumentation et de séduction auprès des décideurs de la restauration collective, et comme le souligne justement l’association, «au bout, il reste encore à remporter les suffrages des enfants !» Dans ce cadre, deux outils régionaux ont été créés en vue d’organiser des animations. Il y a tout d’abord la malle pédagogique, faite en partenariat avec la MAB 29 et le CPIE. Elle contient un programme d’animation pour les encadrants, un jeu sur l’évolution des paysages (avec plus d’une centaine de figurines) et un jeu des sept familles. Parmi les thèmes abordés : les paysages et leur évolution, les écosystèmes (la haie et le sol), le compost, l’origine et les familles d’aliments. D’autre part, une exposition, réalisée en collaboration avec le FD Civam 35, contient onze panneaux interactifs et ludiques qui, placés dans les cantines, permettent aux enfants d’en apprendre plus sur la filière.