UN RESTAURANT JEUNE ET COSY

pommes boulangères ou Merlu blanc, petits pois et navets. «Il y a une clientèle de plus en plus forte pour le poisson», signale M. Daigremont, qui ajoute : «Il n’y a qu’une seule caisse actuellement. Il y a certes un phénomène de file d’attente, mais absorbable».

Une petite salle, dotée d’un office, est par ailleurs réservée pour les repas (direction, invités…) servis à table.