LE MELON, STAR DE L’ÉTÉ !

vous attendent sur www.aufeminin.com/m/cuisine/recettes-de-cuisine.html, le plus simple étant de taper «melon» dans le moteur de recherche. A vous le Clafoutis de melon aux épices et les Brochettes de Parme et melon ! Toutes les recettes ne sont malheureusement pas illustrées, mais l’accès aux fiches est clair et coloré. Le site belge www.b-recette.be vous a également concocté quelques idées, comme la Soupe de melon à la menthe menthe fraîche. Un petit dossier est consacré au melon sur www.cooking2000. com, avec quelques données informatives et des suggestions de préparation, comme le Melon surprise. Sur www.lechef.com, à partir du mot-clé «melon», vous pourrez partir à la découverte du melon, à travers les actualités du site ou les articles de magazines comme Le Chef (livres, recettes, musée du melon, etc). Les sites interprofessionnels, comme www.melondecavaillon.com, et www.melon-du-quercy.tm.fr, sont aussi de bonnes sources d’information.