LE FCSI FRANCE LANCE SON PROPRE SITE

La branche française du FCSI (Association internationale des consultants en restauration et hôtellerie) s’affiche désormais sur son propre site Internet : www.fcsifrance.org. Vous y trouverez une présentation de l’organisme (en France et à l’international), de ses conditions d’adhésion, des membres de son bureau, de ses activités (avec des compte-rendus téléchargeables, par exemple sur la HQE, sujet débattu en 2004), de son actualité et de ses publications (le trimestriel The Consultant, l’annuaire des membres et la newsletter mensuelle qui leur est réservée). Y figurent également la liste des consultants et celle des équipementiers, avec pour chacun un lien vers leur «fiche d’identité» : coordonnées, site web quand il existe, segments de marché couverts et, pour les consultants, domaines d’expertise (concepts de cuisines et de restaurants, études de faisabilité, sécurité alimentaire, etc). Vous y trouverez par ailleurs des liens avec les sites des FCSI d’autres pays. Quelques pages sont encore en construction, le site devrait donc s’étoffer. A noter : une journée débat sur le thème de l’ergonomie en restauration aura lieu en décembre prochain.