…Des ateliers de cuisine pour ados anorexiques…


Pour permettre


aux adolescent(e)s anorexiques de renouer avec l’alimentation, des diététiciennes du Centre Jean Abadie de Bordeaux ont eu l’idée d’organiser des ateliers de cuisine. Chaque semaine,


quatre à cinq jeunes anorexiques, choisis parmi ceux qui finissent leur séjour au centre,


ont en charge de A à Z l’élaboration d’un repas, pris ensuite en commun avec d’autres patients


du service. Suivis


d’un partage


de la vaisselle et d’une «pause-café débriefing» sur les difficultés rencontrées et les sensations retrouvées, ces ateliers se révèlent particulièrement bénéfiques pour


ces jeunes.


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