La CPAM de Nantes rénove son restaurant


Le restaurant d’entreprise de la Caisse primaire d’assurance maladie (CPAM) de Nantes, exploité par Eurest, va être rénové. Les travaux doivent débuter ces jours-ci. Outre les fonctionnaires de la CPAM, le restaurant accueille les employés du service médical rattaché hiérarchiquement à la caisse, ceux du service social qui dépend lui de la Cram (Caisse régionale d’assurance maladie). Il y a encore une petite partie des personnels de l’Urssaf, dont les bureaux sont logés dans un autre bâtiment, mais qui font le déplacement à la CPAM en attendant leur propre restaurant. En tout, le self est fréquenté par environ 600 personnes. L’espace du restaurant va être redimensionné avec l’implantation d’un self en îlots : «Nous allons mieux implanter le mobilier pour diminuer l’espace du self et nous allons revoir la surface allotie pour une meilleure insonorisation», explique Etienne Le Maur, directeur de la gestion administrative. Le restaurant va bénéficier de matériaux contemporains : «Aujourd’hui nous avons du carrelage. L’idée est de mettre du sol plastique sur la partie circulation dans le self et les allées, et de la moquette pour le reste de l’espace». La salle contiendra des pièges à sons, des luminaires (elle est aussi vitrée sur deux parties) et de nouveaux locaux techniques avec un équipement neuf (excepté les chambres froides qui seront conservées). Le chantier devrait être terminé en avril ou mai 2006. Le budget total est de 1,2 million d’euros TTC. Il est suivi à la maîtrise


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