Dans le cadre
des manifestations
qui marquent
le rapprochement «Europe-Japon», le lycée Alexandre Dumas
à Illkirch, dans
le Bas-Rhin, a accueilli
du 3 au 10 novembre
une délégation de huit étudiants japonais issus d’une école hôtelière, encadrée par trois professeurs de cuisine
et leur directeur.
Leur emploi du temps s’est partagé entre
la visite des institutions européennes
et des travaux pratiques de cuisine au lycée,
en binôme avec
les élèves
de l’établissement Alexandre Dumas.
Le 8 novembre,
ils ont préparés ensemble un repas japonais
qui a été servi le midi dans le restaurant pédagogique.
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