Au collège d’Aigrefeuille, la demi-pension est aujourd’hui bien «calée»

la ville et le premier de statut public. Il accueille en tout 221 élèves, et pas de 3ème pour l’instant. La capacité d’accueil qui est de 600 devrait être utilisée à plein d’ici quatre à cinq ans. Dès l’année prochaine, il est prévu 350 élèves. La demi-pension accueille aujourd’hui l’essentiel des élèves de l’établissement, ce dernier étant situé dans une ville rurale. Les collégiens arrivent de sept communes environnantes. L’établissement est bâti sur le seul rez-de-chaussée. Le service de restauration dispose de deux salles, dont l’une servant à l’occasion de salle polyvalente. La zone de distribution comprend un self linéaire d’une seule ligne. L’équipement de cuisine installé par Biard (La Baule) se décline en Charvet et Frima. Le piano central Charvet comprend trois friteuses, quatre brûleurs, et deux sauteuses électroniques Charvet. Il se complète de deux fours Frima 10 niveaux et 20 niveaux. On trouve également un équipement de Batteur mélangeur, trancheur à viande, coupe légumes Robot Coupe. La ligne de self Vauconsant comprend un meuble bain-marie à air chaud ventilé. Le lave-vaisselle Comenda dispose d’un convoyeur électrique avec extracteur magnétique.