Toulouse a ouvert en mars dernier son 7ème restaurant pour seniors. Il se trouve dans le quartier historique de Saint-Cyprien et complète un parc de restaurants comprenant ceux d’Ancely, d’Empalot-Daste, des Izards, de Soupetard, de Château de l’Hers et de Providence-Bonhoure. Logé au sein du Club du 3ème âge des Femmes Unies, le restaurant des Feuillants propose des repas pour la somme de 3,20 euros. Ouvert de 11h30 à 13h30, le lieu est approvisionné par la cuisine centrale de la ville. La structure a été créée une première fois par une certaine Margaux au cours de la seconde guerre mondiale. A l’origine, l’endroit était prévu pour les personnes âgées nécessiteuses et il «accueillait aussi des résistants», indique Jean Diébold, député, deuxième adjoint au maire. L’activité a persisté jusque dans les années 80, mais la demande insuffisante ne justifiait pas le coût d’une remise aux normes, alors indispensable, et le restaurant a fini pas fermer ses portes, le Club continuant son activité. La situation en resta là pendant une dizaine d’années. Le besoin d’un restaurant se faisant sentir, la commission du quartier de Saint-Cyprien, qui se compose de divers représentants d’associations, a voté en 2004 la réinstallation du restaurant.
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