Du 26 mars au 1er avril, de multiples initiatives ont émaillé la semaine gastronomique en restauration collective en gestion directe «Invitez les saveurs du Nord-Pas de Calais à votre table» (voir Collectivités Express n°209, juin-juillet) avec des menus orignaux, des animations, des expositions, des démonstrations culinaires. Les meilleures d’entre elles ont été récompensées le 21 juin dernier. Ce sont 6 collèges, 8 lycées, 2 territoriaux, 1 maison de retraite, 1 hôpital et 1 centre de formation qui se sont vu remettre des paniers de produits régionaux pour les uns et trophées offerts par la région Nord-Pas de Calais pour les autres. Parmi ces lauréats, cinq ont reçu un 1er Prix : le collège Joliot Curie à Auchy Les Mines (Pas de Calais) / 1er Prix du menu innovant, le lycée George Sand à Nérac (Lot-et-Garonne) / 1er Prix de la diversité, le collège Jean Jaurès à Lens (Pas de Calais)/ 1er Prix du plus beau menu, le collège Saint-Exupéry à Maubeuge (Nord)/ 1er Prix de la meilleure participation des élèves, la maison de retraite de Comines (Nord) et le collège Montabuzard à Ingre (Loiret) / 1ers Prix de la plus belle animation.
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