EASY TOUCH : ENCORE PLUS FACILE

Le maniement des fours Convotherm était connu pour être aisé.

Mais cette prise en main rapide d’un four aux multiples fonctions vient d’être encore facilitée avec l’adjonction pour tous les modèles d’un nouveau tableau de commande : l’Easy Touch. Le cuisinier sélectionne un produit à cuire grâce à l’image couleur qui s’affiche et lance sa cuisson par simple touche sur le pictogramme. Tout le reste a été intégré dans le programme qui est personnalisé selon les méthodes de cuisine de l’établissement. Une bonne façon d’éviter les loupés même avec un personnel moyennement qualifié. L’Easy Touch simplifie aussi la vie lors des pannes : il affiche de façon très claire sur le tableau couleur le type de problème de façon à ce que l’utilisateur puisse indiquer au dépanneur les informations pertinentes avant son déplacement. Une avancée notable dans l’organisation et l’efficacité des cuisines.