LA NOUVELLE GÉNÉRATION D’ARMOIRES GASTRONORMES LIEBHERR

Liebherr, commercialisé par Eberhardt Frères, renouvelle l’ensemble de ses gammes d’armoires gastronormes. Ces gammes Nouvelle Génération s’inscrivent dans le développement durable et l’économie d’énergie. Leur «consommation d’énergie électrique affiche des niveaux jusqu’à 50% inférieurs aux standards habituels», indique ainsi Eberhardt Frères. Il y a trois gammes d’armoires gastronormes. Tout d’abord, la gamme Comfort. Elle présente des armoires inox (portes, dessus, dessous et côtés), positives et négatives. Elles sont dotées de la nouvelle cuve inox Easyclean à glissières embouties, de 630 et 1 430 litres. Ces armoires allient «confort d’utilisation, performances, sécurité et hygiène optimale», décrit le distributeur. Deuxième gamme : la gamme Premium. Elle se décline en armoires haut de gamme de 630 et 1 430 litres, positives et négatives. Elles sont intégralement en inox 18/10 (portes, dessus, dessous, côtés et arrière). Elles contiennent également la nouvelle cuve inox Easyclean à glissières embouties. Elles sont par ailleurs équipées d’une nouvelle régulation électronique intelligente avec écran LCD et traçabilité Haccp intégrée. Troisième gamme : la Gastronorme. Dotée d’une cuve ABS, elle présente des armoires positives gastronormes de 583 et 663 litres, complétées par une armoire négative à paniers. C’est «l’alternative économique de l’armoire gastro, compatible avec les exigences et les contraintes de la grande cuisine», relève Eberhardt Frères.