LES NOUVEAUTÉS DE LA LAITIÈRE

Le produit apporte un gain de temps car une fois le coeur retourné, le cuisinier n’a plus qu’à habiller l’assiette. La marque accompagne même le restaurateur par des recettes comme le Coeur Gourmand «à façon» Poire Belle Hélène (demi-poires coupées en éventail, sauce chocolat, copeaux de chocolat) ou le Coeur Gourmand «à façon» et ses fraises (avec dés de fraises, coulis de fruits rouges, lamelles de fraises et framboise, brisures de meringue). Par ailleurs, en vrac, La Laitière continue de faire la différence avec deux nouveautés : cerise du verger et fraise intense.