Le service restauration du centre hospitalier d’Annecy dirigé par Alex Martin attend son transfert à la mi-avril pour intégrer la nouvelle cuisine centrale du centre technique et logistique du nouvel hôpital de la région d’Annecy, implanté sur la commune de Metz-Tessy. Décidé en juin 1992 par le conseil d’administration, le nouvel hôpital aura nécessité un investissement total de 227 millions d’euros (acquisitions foncières, construction, équipements). Il est mis en route dans le courant du 1er semestre 2008. Sur une surface utile de 54 119 m2, il est doté d’une capacité de 652 lits et places.
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