LE CONCOURS DES MINITOQUES DE RESTORIA

Restoria a organisé la finale du Concours des Minitoques le 4 février 2009, dans les cuisines du restaurant Favre d’Anne. Lancé lors de la Semaine du Goût 2008, le concours de Cuisine des Minitoques a rencontré un fort succès auprès des élèves de primaires convives de Restoria. Plus de 320 recettes de «desserts de rêves» ont été envoyées à Radis la Toque de mi-octobre à fin novembre 2008. Fin décembre, un premier jury s’est réuni pour sélectionner cinq finalistes, selon des critères d’adéquation avec le thème «le dessert de tes rêves», d’originalité et d’application. Ces cinq enfants auront l’opportunité de cuisiner le dessert de leurs rêves avec Pascal Favre d’Anne, dans ses cuisines.