FRIMA : NOUVEAU CHARIOT RÉSERVE D’HUILE AVEC PRÉCHAUFFAGE INTÉGRÉ

Frima lance un nouveau chariot réserve d’huile. Il est conçu pour le stockage, le remplissage de la cuve du VarioCooking Center et le filtrage après friture de l’huile. Ses nouvelles performances apportent aux chefs encore plus de flexibilité dans le travail au quotidien avec notamment un préchauffage intégré pour l’usage d’huile de palme, un pompage d’huile chaude (180°C maximum), un filtre Téflon amovible et lavable. Ces nouvelles caractéristiques sont le fruit d’échanges permanent avec les utilisateurs. La sécurité n’a pas été oubliée avec l’arrêt automatique de la pompe en fin de pompage, une température maximum de 70°C (avec un environnement à 25°C en fonctionnement avec de l’huile à 180°C) et une chauffe régulée pour éviter toute surchauffe de l’huile. Plus d’informations sur www.frima.fr