L’enseigne de restauration collective R2C, filiale de Casino Restauration, annonce son référencement pour la Compagnie Stéphanoise de Santé C2S. Soucieux de se positionner sur le secteur médical, R2C prendra en charge l’ensemble des repas pour les établissements de la Compagnie Stéphanoise de Santé C2S. Abouti fin d’année 2009 suite à un appel d’offre, ce contrat est effectif depuis le 1er janvier 2010. Il concerne dans un premier temps 6 cliniques de C2S (Saint Étienne, Montbrison, le Puy en Velay, Roussillon, Annonay et Roanne) ce qui représente environ 310 000 repas par an, dont 88 000 repas par an pour le personnel. Dans le trimestre, 2 établissements C2S supplémentaires d’Aquitaine viendront s’inscrire dans ce partenariat (Bordeaux et Aire sur Adour). Pour la première fois, R2C déploie ainsi son expérience acquise depuis 10 ans, dans la mise en place en milieu hospitalier de programmes alimentaires à la fois curatifs et préventifs.
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