L’AFDN s’insurge contre l’avis de?favorable e?mis, le 6 janvier dernier, par la Commission Consultative d’Evaluation des Normes (CCEN) sur l’instauration de re?gles relatives a? la qualite? nutritionnelle des repas servis en restauration scolaire. L’Association franc?aise des die?te?ticiens nutritionnistes ainsi que sept autres associations et fe?de?rations (voir liste des signataires dans l’encadre? ci-dessous) ont donc adresse? un courrier au Premier ministre afin de tirer la sonnette d’alarme. En effet, plusieurs enque?tes (si- gne?es l’Afssa, le Cerin…) de?montrent que les menus actuellement propose?s aux enfants ne comportent pas toujours les crite?res d’e?quilibre et/ou de qualite? nutritionnels ne?cessaires, jouant un ro?le dans l’inquie?tante augmentation de surpoids chez les plus petits (1,5 million d’enfants sont concerne?s a? ce jour).
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