Le parti pris de la santé et du bien-être paie

Restauration Collective

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Le parti pris de la santé et du bien-être paie

Le groupe de restauration collective Multi Restauration Services (MRS), accompagnateur de santé pour les entreprises et les institutionnels se porte bien. L’année écoulée s’est avérée satisfaisante en dépit d’un contexte morose. Nouveaux contrats, appels d’offres gagnés s’ajoutent à un positionnement santé qui fait la différence sur le marché de l’entreprise.La carte du bien-être et de la santé séduit sans aucun doute. « MRS a gagné en fin d’année dernière deux nouveaux appels d’offres pour la restauration collective. La santé par l’alimentation est une valeur portée par la société MRS qui trouve un écho de taille auprès des clients et prospects », déclare Gilles Terzakou, le président fondateur. Enfin, la gestion du service à table, des prestations alimentaires des salles de réunion et d’événements entre dans les prérogatives de la société de restauration.


Différenciation
Avec un chiffre d’affaires de 88 740 millions d’euros en 2013 (vs 74 millions d’euros en 2012) réalisé sur les 3 segments Entreprise, Santé et Enseignement, 12 466 000 repas servis en 2013 (vs 10 650 000 en 2012) MRS réalise une année assez exceptionnelle. « C’est le fruit d’une stratégie déployée il y a déjà 5 ans. Nous en récoltons les fruits dans une période économique peu favorable », explique le président fondateur de MRS qui déplore la stagnation globale du marché et la guerre des prix. « Je ne voulais justement pas rentrer dans l’affrontement financier. Les


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