Le bon rapport qualité-prix, fer de lance de l’activité

Classé trois étoiles, le village de vacances VTF Le Balcon de l’Alpe à Alpe d’Huez, rénové en 2011, assure une prestation en pension complète, de mi-décembre à fin avril, soit une moyenne de 350 repas/jour. Il est apprécié par une clientèle familiale et de seniors, pour son bon rapport qualité-prix et son ambiance conviviale. Fondé en 1977, ce village de vacances, qui appartient à l’Association des centres de vacances de l’agriculture (ACVA) est géré, depuis 2009, par VTF. En 2011, Le Balcon de l’Alpe a été rénové pour plus de 4,5 millions d’euros : hébergement (56 chambres, 17 appartements), salle de restaurant agrandie (191 places), transfert de la cuisine en sous-sol, création d’un espace forme … Le Balcon de l’Alpe ouvre de mi-décembre à fin avril et emploie 22 personnes dont 12 en cuisine et au service. « Depuis cinq ans, nous fonctionnons plutôt bien en raison du bon rapport qualité-prix et nous avons acquis des habitués. Cette saison, nous avons accueilli 150 clients par semaine. À noter que la fréquentation est liée à l’enneigement de la station et aux promotions pratiquées lors des semaines plus creuses », souligne la directrice Fabienne Dumont, ex-responsable d’animation et directrice de divers villages de vacances