Furic-Saupiquet

Restauration Collective

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Furic-Saupiquet

Petites sardines de Méditerranée huile & citronDepuis 1891, Saupiquet démocratise la conserve de poisson et permet ainsi à chacun de bénéficier de son savoir-faire culinaire. Nous démontrons au fil des années notre capacité d’innovation sur les recettes : thon sauces, filets de sardines, filets de thon, saladières… mais aussi sur les produits, avec l’amélioration des conditionnements : clé jockey club, opercule pelable, poche souple, qui ont révolutionné la conserve et en facilitent aujourd’hui les usages. Notre volonté : répondre à tous vos besoins, mais aussi à ceux de vos convives
Préparées et rangées à la main, les petites sardines (10g en moyenne, vs une sardine classique de 35 à 40g) présentent une chair très fine, les écailles et l’arête centrale sont imperceptibles.L’objectif est de relancer la consommation de sardines auprès de tous les segments de la restauration en s’appuyant sur l’esthétique et le gout de ce petit poisson. 2 formats (500g et 1kg) , Dluo 3 ans.


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