Menus « mode d’emploi » Mars 2017

Restauration Collective

296

Menus « mode d’emploi » Mars 2017

Chaque mois, la société VICI vous propose 4 semaines de menus pour chacun des principaux secteurs d’activités (scolaire, entreprise, santé/maison de retraite). Pour attester de leur conformité aux différentes préconisations sur la nutrition, ces menus sont accompagnés de leurs bilans nutritionnels comparés aux ANC, des tableaux GEMRCN mis à jour en juillet 2015 par le Conseil exécutif de l’OEAP, et des textes réglementaires du 30 septembre 2011.


Aidomenu Scolaire Mars 2017










Textes réglementaires












ANC










Aidomenu Entreprises Mars 2017










GEMRCN










Délice de poire










Aidomenu Santé Mars 2017








Il reste 10% de l’article à lire

Pas encore abonné ? Abonnez-vous !

Vous êtes abonné ? Connectez-vous