Chaque mois, la société VICI vous propose 4 semaines de menus pour chacun des principaux secteurs d’activités (scolaire, entreprise, santé/maison de retraite). Pour attester de leur conformité aux différentes préconisations sur la nutrition, ces menus sont accompagnés de leurs bilans nutritionnels comparés aux ANC, des tableaux GEMRCN mis à jour en juillet 2015 par le Conseil exécutif de l’ŒAP, et des textes réglementaires du 30 septembre 2011.
Aidomenu Scolaire Mai 2017
Textes réglementaires
Boulettes de boeuf curry et fruits secs
Aidomenu Entreprises Mai 2017
GEMRCN
Brunette de veau
Aidomenu Santé Mai 2017
GEMRCN
ANC