
Cher tous,
En cette période inédite, nous avons décidé de mettre à votre disposition gratuitement l’ensemble de nos magazines du mois de mars 2020. Ces versions numériques sont l’occasion de découvrir ou redécouvrir tous nos titres, chacun étant dédié à un segment de la restauration :
- La gastronomie avec LE CHEF
- La restauration contemporaine (brasseries, concepts, chaînes et tendances) avec BRA TENDANCES RESTAURATION
- Les hôtels restaurants avec INDUSTRIE HÔTELIÈRE
- Les gestionnaires des établissements de collectivité (santé, scolaire, entreprise) avec RESTAURATION COLLECTIVE
- Les chefs de cuisine de collectivité avec LE CUISINIER
- L’équipement avec GRANDES CUISINES
Vous pouvez, bien sûr, partager ces liens avec vos confrères et amis.
Bonne lecture, à très vite et prenez soin de vous.
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