
La gamme « Les Astucieuses » d’Alpina Savoie s’élargit avec un nouveau Mix Végétal, une extension de gamme en bio et les coquillettes, qui seront bientôt disponibles en version «Astucieuses» (pour un gain de temps en préparation et une réduction de la consommation d’eau et d’énergie grâce à la technique de la réhydratation à froid).
Le nouveau Mix Végétal Les Astucieuses se composée de cœur de blé, de lentilles vertes et de lentilles corail. Facile à mettre en œuvre grâce à la réhydratation à froid, ce Mix riche en protéines végétales est idéal pour les repas végétariens.
Les Astucieuses, qui se déclinent désormais quant à elles en bio avec Les Pépinettes et le Cœur de blé, compteront prochainement les pâtes préférées des enfants, à savoir les coquillettes (en septembre prochain). De quoi accompagner les chefs de la restauration collective qui doivent atteindre l’objectif des 20 % de produits biologiques (en valeur) dans leurs approvisionnements à horizon2022…