Nous vous invitons à participer au concours photo amateur de notre magazine « Le Cuisinier » (Les Editions de la RHF), ouvert à tous, pour mettre en images la cuisine sous toutes ses formes : produits, plats préparés, arts de la table, matériels, ustensiles, mises en scène… Le principe de Photo & Cuisine : 1 mois, 1 thème, avec une parution des meilleures images et de beaux livres culinaires pour les gagnants chaque mois. Fin 2022, un grand gagnant sera choisi parmi les lauréats de l’année et remportera un coffret cadeau Les Collectionneurs.
Retrouvez tous les thèmes sur www.lecuisinier.fr
>> Photos à envoyer par e-mail à photo@lechef.com
(avec vos coordonnées personnelles ou professionnelles, l’autorisation des personnes photographiées. Vous pouvez participer à plusieurs thèmes)
- Pour le n° de mars 2022 (date limite 14 février) : FRUITS SECS
Concentrés d'énergie, atouts santé, les fruits secs parsèment notre alimentation. Noix ou amandes pour les fruits à coque, figues ou pruneaux pour les fruits séchés : ce ne sont que quelques exemples de cette grande famille ! Montrez-en la diversité à travers vos images : présentations graphiques jouant sur les formes et les couleurs, en recettes raisins secs glissés dans un couscous, abricots secs dans un tajine, noix de macadamia sur une glace vanille, cranberries dans un poke bowl, pistaches dans une terrine, noisettes concassées sur une tarte pomme-poire... Quant aux mendiants, qui associent plusieurs fruits secs, ils sont réinterprétables de mille et une façons.
- Pour le n° d’avril 2022 (date limite 14 mars) : PIZZA
Incontournable ! Si la pizza est emblématique de la cuisine italienne, elle a été adoptée par le monde entier : de la classique Margherita à la calzone, de la version végétarienne aux recettes charcutières. Depuis 2017, la pizza napolitaine (ou plus exactement « l’art du pizzaïolo napolitain ») est même inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’Unesco. Thon, chorizo, burrata, champignon, brocoli, figue, truffe, artichaut, coppa, ananas… la liste des ingrédients pour garnir la pâte est interminable. Simples ou sophistiquées, photographiées en pleine préparation ou dévorées par les plus gourmands, on veut en voir de toutes les couleurs avec vos pizzas !
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