Too Good To Go lance officiellement son programme éducatif "Mon école anti gaspi" à destination des élèves de primaire. L'objectif : sensibiliser et éduquer les enfants au gaspillage alimentaire. "Mon école anti gaspi" se présente sous la forme d’un kit qui propose aux enseignants et aux professionnels de l’animation périscolaire des outils pour donner les bons réflexes le plus tôt possible.
"C’est un super projet, qui a initié des changements de comportements chez les enfants (et les adultes), avec des jeux et des activités qui ont beaucoup plu et suscité l’intérêt des enfants... et des parents !", commente par exemple Olivia Jones, directrice de l’accueil périscolaire de l’école Champfleury à Carrières-sous-Poissy (78).
Plusieurs professionnels ont participé à l'élaboration du programme : enseignants, éditeur scolaire Hatier, associations d’éducation au développement durable, acteurs de la restauration collective comme Garig, Elior, Scolarest, Sodexo, organismes de formation comme le CNFPT et La Ligue de l'Enseignement. Il a été testé par 9 écoles pilotes et près de 600 élèves pendant 8 mois, avec le soutien du ministère de l’Éducation nationale, de la Jeunesse et des Sports.
Disponible gratuitement en ligne, le kit pédagogique regroupe :
- Un kit enseignant pour le cycle 3 (CM1/CM2), dont les séquences ont été élaborées en accord avec les programmes scolaires et co-construites avec des enseignants ;
- Un kit d’animation pour le périscolaire, avec des activités autour des gestes à mettre en place pour lutter contre le gaspillage alimentaire ;
- Un kit d’actions à mettre en place dans les restaurants scolaires, présenté sous forme de fiches actions ludiques ;
- Deux vidéos de sensibilisation ;
- Cinq affiches ludiques pour le restaurant scolaire ou la classe ;
- Deux jeux de société : un jeu des 7 familles revisité et un bingo anti gaspi pour découvrir des astuces, à l’école ou la maison.
M.S.
