En mars, l'Association de la Promotion de la Volaille Française (APVF) lance sa deuxième édition du Mois de la Volaille Française, un événement qui « met en lumière la place de la volaille dans notre patrimoine culinaire et encourage la consommation responsable. Un produit du quotidien et gourmand, qui reflète un travail minutieux et respectueux de l'éthique agricole », explique Sébastien Verdier, Président de l'APVF.
Plusieurs opérations ponctueront ce mois : un micro-trottoir animé par Florian OnAir ; plusieurs affiches et fiches recettes disponibles dans des points de vente, ou encore un partenariat avec l'application Jow et un plan média sur plusieurs canaux de communication, tels que Netflix et Prime Video.
Accessible et largement plébiscitée, la volaille est la première viande consommée en France, à raison de 31,6kg hab/an). Un engouement qui s'explique par les espèces variées et le côté sain de la volaille. I.E.
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