Lancée en 2020 par la région Occitanie et ouverte uniquement pour les lycées de la région, la centrale d’achat Occit’Alim est devenue le Groupement d’Intérêt Public (GIP) Occit’Alim depuis le 27 février dernier.
Constitué de la région, il a accueilli 12 nouveaux membres : l’Ariège, les métropoles de Toulouse et Montpellier, la communauté d’agglomération du Sicoval, les communes de Montpellier, Argelès-sur-Mer, Launaguet, Lavaud, Foix, Millau, Pujaudran et l’EPLE du Val d’Aros.
Approvisionnant 172 lycées et regroupant 2 000 produits (40 % en bio et 50 % sous labels), pour plus de 130 producteurs, la centrale d’achat s’ouvre maintenant aux écoles et collèges de ces 12 nouveaux membres et à toutes les collectivités souhaitant adhérer au GIP. Le but ? Apporter aux agriculteurs de la région de nouveaux débouchés par la restauration scolaire.
« En favorisant l’achat direct à des prix justes, Occit’Alim aide nos agriculteurs à mieux valoriser leur production, et facilite l’accès pour les collectivités à des produits de qualité. C’est un cercle vertueux ! Avec l’ouverture d’Occit’Alim à de nouveaux acteurs, nous poursuivons nos efforts pour faire de l’Occitanie une région plus responsable et garantir à tous l’accès à une alimentation locale et de qualité », déclare la présidente de la région Occitanie/Pyrénées-Mediterranée, Carole Delga.
À noter que la plateforme a généré depuis 2020 plus de 3 millions de CA pour ses fournisseurs. Le CA mensuel est quant à lui passé de 50 000 euros en janvier 2023 à plus de 375 000 euros en janvier 2025. N.G.
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