Le programme national de sensibilisation visant à promouvoir une alimentation santé et plaisir pour les séniors Silver Fourchette se poursuit, avec une série d’évènement en cours et à venir. Sous l’impulsion du Département des Hauts-de-Seine et en lien avec la CNSA, l’évènement compte en effet la finale départementale du Concours de gastronomie inter-EHPAD le 11 avril au Lycée professionnel Théodore-Monod d’Antony, durant laquelle 7 brigades s’affronteront pour remporter le titre de Meilleur Chef pour les séniors des Hauts-de-Seine, afin d’accéder à la finale nationale à Paris le 4 juin prochain.
Le 20 avril aura lieu une conférence-débat sur le thème « D’hier à aujourd’hui : la cuisine, un trait d’union entre les générations » à l’espace-loisirs de Suresnes (de 14h à 16h) suivie d’une démonstration de cuisine par un chef de 16h à 17h.
Inscription en ligne : http://bit.ly/ConferenceDebatSF
enfin, le 24 avril se tiendra un atelier de cuisine à Levallois-Perret ouvert à tous (de 10h à 16h30).
Inscription en ligne : http://bit.ly/AtelierSF