Le groupe Elior vient de porter sa participation dans la société de restauration Les Repas Parisiens de 34 % à 100 %. Cette opération permet à Elior de renforcer sensiblement sa présence en restauration collective d’entreprise en Ile-de-France et en Rhône Alpes, les deux régions d’implantation de LRP. Cette société, créée en 1959 par Edgard Boutboul, est la sixième entreprise française de restauration collective, avec un chiffre d’affaires annuel de plus de 60 millions d’euros. Pierre Von Essen, directeur général de la division Entreprises d’Elior France, devient P-dg de LRP, avec comme directeur général Frédéric Lepape, auparavant directeur général d’Arpège.
