Le concours du Meilleur Cuisinier de Collectivité en Gestion Directe de France est de retour pour une 17ème édition, mettant à nouveau en lumière le savoir-faire des professionnels du secteur sur l’ensemble du territoire.
Valorisant les cuisiniers de collectivités de l’enseignement, de la santé & médico-social ou encore des entreprises et autres administrations, ce concours d’envergure organisé par Restau’Co permet notamment aux candidats de créer des liens de confiance avec les convives, les équipes mais également les producteurs et les fournisseurs.
Les finales régionales, qui permettront de mettre la main sur les meilleurs ambassadeurs de la restauration collective, s’arrêteront à Bordeaux, Marseille, Toulouse, Rennes, Strasbourg, Dijon et Paris.
Les sélections régionales:
. Bourgogne-Franche-Comté janvier 2020 BFCpro Expo – Dijon
. Nouvelle-Aquitaine Juin 2020 Salon de l’agriculture Nouvelle-Aquitaine – Bordeaux
. Auvergne-Rhône-Alpes, PACA, Corse Janvier 2020 Food’in Sud – Marseille
. Grand Est Mars 2020 EGAST – Strasbourg
. Occitanie Janvier 2020 SMAHRT – Toulouse
. Ile-de-France, Centre, Hauts de France, Outre-Mer Novembre 2020 EquipHotel Paris
. Bretagne, Normandie, Pays de la Loire Février 2020 Breizhpro Expo – Rennes
Renseignements et inscriptions : https://www.le-gargantua.fr/