Dotée d’une centaine de places, la Cafet’ de l’UFR Staps (Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives) ouvre ses portes sur le campus Tertre début octobre pour accueillir les étudiants nantais, s’adaptant à l’évolution de leurs modes de consommation. Cette nouvelle structure de restauration du Crous de Nantes-Pays de la Loire, entièrement vitrée, propose ainsi des horaires élargis de 8h30 à 15h45 (15h le vendredi), dispose du Wifi et de mobilier cosy pour en faire également un lieu de vie, de détente et de travail. L’offre peut être consommée sur place ou à emporter, avec également un corner café dans le hall d’entrée de l’UFR Staps. Côté prestations alimentaires, la variété est de mise, des sandwichs et paninis aux salades, en passant par les plats cuisinés maison, pasta box, quiches, viennoiseries, pâtisseries, boissons chaudes ou froides… Des menus complets sont proposés, tels que le menu Easy à 1 euro pour les étudiants boursiers et au tarif habituel de 3,30 euros pour les autres étudiants. Déjeuner, pause gourmande ou petit-déjeuner équilibré : chacun y trouve son compte selon le moment de la journée, dans un souci de proximité. Comme le note le Crous, ce nouveau lieu, « construit en partenariat avec l’Université de Nantes, vient compléter l’offre de restauration du Crous au cœur du Campus Tertre à Nantes déjà composé d’un resto U, d’un Crous(S)pace’, d’un Crous’Truck et de 4 Cafets’ ». K.A.
30 septembre 2020
L'actualité
au Quotidien
- 15.01 Le Développement durable au coeur de notre n° de janvier/février 15.01 Rendez-vous fin janvier pour la finale de Cap Handicook 14.01 Revue de web : la restauration collective en bref 14.01 Un index de révision des prix à disposition de la restauration collective
- 14.01 La Cité de l’alimentation montpelliéraine au service de la restauration durable 13.01 Participez à notre table ronde sur le développement durable en restauration collective! 13.01 Ecocert dévoile les chiffres clés 2024 de son label En Cuisine 13.01 Mon Restau Responsable : deux établissements engagés début janvier
- 10.01 2 rendez-vous pour faire augmenter la consommation des fruits et légumes en collectivité 09.01 Revue de web : la restauration collective en bref 08.01 Sodexo annonce un début d’année modéré 07.01 Foodles décroche la labellisation EcoVadis Gold
- 06.01 Retour sur le bilan 2024 sur les données d’achat Egalim en restauration collective 03.01 L’UDIHR lance son nouvel appel à projet 02.01 Sirha 2025 : onze innovations présentées par Bonduelle Food Service 31.12 Revue de web : la restauration collective en bref
- 30.12 RDV en février pour les Rencontres régionales de la restauration collective Île-de-France 26.12 Assemblée Générale Annuelle de Sodexo : toutes les résolutions adoptées