Dynamic, qui inventait l’essoreuse professionnelle manuelle en 1992 avec le lancement de son modèle 20 l, n’a eu de cesse de développer son offre depuis. Aujourd’hui, c’est une gamme complète qui est proposée aux cuisiniers, adaptée à leurs modes d’utilisation mais également à leurs attentes qui évoluent. Dynamic propose ainsi désormais une nouvelle essoreuse manuelle de 5 litres avec un couvercle étanche qui évite toute projection, et qui offre une parfaite conservation. Comme pour l’ensemble de la gamme, cette nouveauté respecte la fraicheur et la texture du produit dans le respect de la sécurité sanitaire. En effet, toutes les essoreuses Dynamic sont fabriquées avec un antibactérien (sels d’argent) incorporé, conforme à la recommandation HACCP.