Le 15 septembre, les 550 élèves du collège Léon Delagrange de Neuville-aux-Bois (45) ont pu déguster le Menu Signature Loiret ayant remporté le concours organisé par le département du Loiret pour ses 4 écoles hôtelières. Il s’agissait de la dernière animation de promotion de cette édition estivale.
Pour l’occasion, une animation « Mangeons Loiret » a été organisée, avec des quiz et des lots à gagner.
Une course de garçons de café a même été proposée afin de sensibiliser les jeunes aux circuits courts et aux métiers de la restauration. N.G.
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