![](https://www.restauration-collective.com/wp-content/uploads/sites/6/2022/12/CUI-Bilan-17e-edition-Festival-du-livre-gourmand-Perigueux-2022-633x633.jpg)
C’est du 18 au 20 novembre dernier que s’est tenue à Périgueux la 17e édition du Festival du livre gourmand, parrainé par le chef triplement étoilé Régis Marcon.
L’événement, qui a réuni cette année près de 18 000 visiteurs et 80 auteurs et/ou chefs, a débuté en fanfare avec la remise des Prix La Mazille et Prix Dame Tartine, respectivement adressés à Pierre Coulon pour « Le bon savoir du fromage » aux Éditions First et à Marie-Laure Tombini pour le livre « Mes ateliers cookies » paru aux Éditions Mango.
L’ensemble des visiteurs présents et des invités ont par la suite pu se retrouver autour de 140 rendez-vous et ateliers conviviaux. 67 étaient consacrés à des rencontres et débats éditoriaux, ainsi qu’à des démonstrations et des cafés littéraires. 10 ateliers avec des chefs ont également eu lieu, ainsi que 35 ateliers proposés par les filières et 18 rendez-vous démonstrations et ateliers jeunesse hors scolaires. Enfin, 13 animations hors-les-murs ont complété le programme.
La prochaine édition du Festival du livre gourmand aura pour thème le bio et le local dans la restauration collective et se déroulera du 17 au 19 novembre 2023. N.G.
>À LIRE AUSSI…
Les dernières actualités du secteur