Le 18 juin dernier, s’est tenue la finale nationale du 11ème Concours de cuisine pour personnes handicapées organisé par Sodexo sur le site de Nestlé à Noisiel (Seine-et-Marne). Olivier Roellinger était présent pour soutenir les sept équipes finalistes dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Le choix a été très difficile, et c’est finalement l’équipe de l’Esat des Glycines à Aubagne qui a séduit le jury avec son «Effeuillé de poire» et qui remporte donc la 11ème édition de ce concours.
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