Le 7 mars prochain, l’Institut Nutrition organisera un webinaire afin de découvrir les résultats du projet G.L.A.C.E. (« Glacier Libre et Ambulant au Caractère Epoustouflant »).
Cette solution mobile, imaginée par le Centre Hospitalier de Fumel (47), avait remporté le premier Prix de recherche de l’Institut Nutrition en 2020. Elle permet de prévenir la déshydratation et de créer du lien social en Ehpad, un enjeu majeur dans ces établissements.
Le webinaire (sur inscription) se tiendra de 11h45 à 12h45, en présence de Baptiste Pellicier et Christelle Charton, porteurs du projet, et de Claire Sulmont-Rossé, directrice de recherche Inrae. N.G.
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