Engagé depuis 2018 avec Gault & Millau, Korian est audité chaque année par des enquêteurs indépendants dans le but d’améliorer l’expérience restauration de ses maisons de retraite médicalisées.
Ainsi, en 2025, 34 établissements ont reçu le label Gault & Millau. Parmi eux, 3 ont été distingués des prix Meilleure cuisine pour l’établissement Korian L’Air du Temps à Strasbourg (Bas Rhin) ; Meilleur service pour Le Solidor à Saint-Malo (Ille-et-Vilaine) et Meilleure expérience client pour le Korian Villa Saint Antoine à Le-Chesnay (Yvelines).
« Proposer des repas savoureux et adaptés, dans un cadre chaleureux et accueillant, est au cœur de notre mission. Au-delà de l’aspect nutritionnel, l’expérience du repas joue un rôle essentiel pour le bien-être des résidents et dans la prévention de la dénutrition. Cette reconnaissance par Gault & Millau souligne le travail et l’engagement de nos équipes, que je tiens à saluer », souligne Fabien Crozat, directeur des activités hôtellerie, restauration et RSE de Clariane France.
La liste de l’ensemble des établissements labellisés est à retrouver sur le site Internet de Korian. N.G.
>À LIRE AUSSI…
Les dernières actualités du secteur
