Dans le cadre de son programme Cuisinons Plus Bio promouvant la bio auprès des restaurateurs, l’Agence Bio compte sur une communauté de chefs partenaires et engagés.
Fin 2024, 7 chefs et personnalités issus de la restauration collective ont rejoint le mouvement et agrandit les rangs du programme : Nicolas Brenelière (restaurant de la Banque de France à Paris), Xavier Verquin (responsable de la restauration collective à Lys-lez-Lannois – Nord), Guillaume Roy (responsable de la restauration scolaire à Bayeux – Calvados) et Vincent Tenès (chef de cuisine du collège du Fezensaguet à Mauvezin – Gers), ainsi que le chef Jean-Paul Terrusse, la co-fondatrice des Marmites Volantes Ariane Delmas et le chef exécutif Elior Cyrille Rougé. N.G.
Depuis le lancement en 2023, 3 chefs de collectivités étaient déjà engagés dans le mouvement.
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