En 2025, le Forum Agores rejoindra le Jura ! En effet, cette nouvelle édition aura lieu du 2 au 4 avril à Dole. L’événement est organisé par Agores et la ville de Dole en partenariat avec Grand Dole, La Grande Tablée, Sicopal, Bresse Haute Seille et sous le haut patronage du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, de l’Association des maires de France (AMF) et du CNFPT.
Par Karine Averty
Présenté par Agores comme son « rendez-vous annuel pour sortir du quotidien et voir plus loin », le Forum réunira les professionnels de la restauration collective en gestion directe début avril à Dole, dans le Jura. Constituant un véritable « pôle d’attractivité » pour les acteurs du secteur engagés dans la transition alimentaire des territoires, il déroulera durant deux jours et demi à Dolexpo un congrès professionnel avec des conférences plénières (faisant intervenir des experts, universitaires, institutions, représentants des ministères…) et des ateliers-débats (veille métier, échanges de pratiques et prospective), ainsi qu’un salon fournisseurs (produits alimentaires, équipements, solutions, outils : nouveautés et tendances) afin d’éclairer le rôle de la restauration collective et d’explorer les enjeux du secteur. « Restauration collective 
publique territoriale & savoir-faire des territoires » : cette thématique sera le fil rouge de cette édition 2025.
Des temps d’échanges
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