Pour les professionnels qui s’intéressent de près à la question de la nutrition, 200 questions-réponses sont disponibles sur www.ifn.asso.fr, regroupées par chapitres. Le premier concerne les principes généraux de l’alimentation et les recommandations nutritionnelles. Les suivants traitent des questions relatives aux grands groupes d’aliments (fruits & légumes, produits carnés, produits laitiers, boisson, etc…). Un lexique propose une définition des termes scientifiques et techniques utilisés.
