Des ateliers ludiques

nutritionnel», s’écrier «à la soupe !» (recettes), «débusquer les graisses cachées» avec l’inspecteur Mac Pig, etc. Et avec l’atelier de gastronomie moléculaire (une initiative d’Hervé This), l’heure est aux expériences chimiques et scientifiques, pour savoir ce qui se cache derrière le caramel ou la mayonnaise. La rubrique sur les dictons alimentaires (sucrer les fraises, avoir un coeur d’artichaut…) est quant à elle toujours prête à s’enrichir (possibilité d’envoyer ses «dictons» par e-mail). Le site invite aussi à découvrir la cuisine des autres pays européens.