Avec Sodexho, tour de France gastronomique…

par les Relais-Etapes sur la route. Un grand déjeuner a clos le Tour à Paris, après une visite durant trois semaines de la gastronomie régionale (l’occasion pour les équipes de Sodexho de démontrer leur savoir-faire et de participer à un concours interne). Dans son souci de «démarche qualité totale», le groupe s’est adjoint la collaboration des DDSV (Directions départementales des services vétérinaires) avant et pendant le Tour.