Un service hôtelier pour les patients en fin de vie

L’objectif de cette mission d’étude, déjà évoquée dans Collectivités Express, est de «déterminer un cahier des charges et des exemples reproductibles d’organisation de prise en charge hôtelière des patients en fin de vie dans les établissements de santé». Suite à la réunion du 17 février 2006, de nouvelles pistes sont apparues, avec la possibilité d’accompagner les établissements dans la mise en oeuvre de cette politique d’amélioration par le groupe de travail, et de financer ces accompagnements et les coûts induits au travers de fondations. Cette mission bénéfice des partenariats de la Ligue contre le cancer, de la Fédération nationale de gérontologie, du Cnanes (Comité national de l’alimentation et de la nutrition dans les établissements de santé) et de la Sfap (Société française d’accompagnement et de soins palliatifs). Cette mission en est actuellement à la phase de la détermination du contenu du référentiel. Le travail est mené autour de quatre grandes thématiques : approche sur l’alimentation et la nutrition, méthodologie pour la mise en oeuvre d’une prestation et de services adaptés, produits et services disponibles, exemples reproductibles. Le premier point évoqué concerne l’approche sociologique et médicale de la fonction nutrition et alimentation des patients en fin de vie, avec la détermination du rôle de chaque acteur dans les phases de fin de vie (notamment «en définissant le rôle clé auprès des familles»). Les travaux de rédaction du texte de présentation et la mise au point du sommaire ont été achevés en