Anthémis, société de restauration et de bionettoyage dans le secteur sanitaire et médico social, a reçu en avril dernier la certification ISO 9001 suite à la visite d’un responsable de l’Afnor dans une clinique de Seine-Saint-Denis. Anthémis y assure un «pack hôtellerie» restauration et nettoyage. «Cette clinique était un terrain d’essai. Mais cette certification s’étend à l’ensemble de nos établissements», explique Emmanuel Evezard, responsable Qualité et Achats au sein d’Anthémis. «Cette certification, c’est le meilleur moyen de se faire connaître», rajoute-t-il. «Les petites sociétés comme la nôtre observent souvent un petit déficit de notoriété. Il y a toujours un peu de méfiance, notamment par rapport au sérieux de l’entreprise. Cette certification nous inclus dans une démarche d’amélioration, et nous amène une reconnaissance de la part de nos pairs. C’est également un excellent moyen de nous faire connaître et reconnaître», conclut Emmanuel Evezard. Le professionnalisme de la société au CA de 8 millions d’euros ayant été clairement marqué par cette nouvelle certification ISO 9001, l’objectif pour Anthémis est désormais de la conserver afin de confirmer aux yeux de tous sa démarche qualité, années après années.
Il reste 10% de l'article à lire
Accédez à l’ensemble
des articles de Restauration Collective
à partir de 32€