C’est lundi 24 mars que débute la semaine « Invitez les saveurs du Nord-Pas de Calais à votre table » avec son édition spéciale sur les produits laitiers de notre région. Cette année, cet évènement rassemble 547 établissements et 293 955 convives à travers toute la France.
En plus de nombreuses animations, les cuisiniers pourront consulter les recettes et des aides aux menus sur le site internet de l’événement. Des affichettes, lettres d’information à destination des parents d’élèves, kits de décoration pour le restaurant et autres outils de communication sont également fournis par le comité organisationnel.
Les convives se verront quant à eux proposer des animations ludiques (livret jeu pour les enfants, mini-magazine pour les adultes, jeu internet pour les adolescents).
Cette opération estampillée « Bien manger, c’est l’affaire de tous » (PNA), est le fruit de la collaboration avec les acteurs majeurs de la filière lait de la région, tel CNIEL, le Syndicat du Maroilles, l’ARVD et la coopérative SODIAAL.
Elle bénéficie aussi de l’implication des associations ACCOT Gironde, ACEHF, AGORES, AJI, APASP, CCC, UDIHR, UPRT, 3CERP, le tout soutenu par la Région Nord-Pas de Calais. A noter, le Comité de promotion NPDC organise à cette occasion un concours créatif « de la cuisine à l’assiette ». 8 trophées seront décernés, récompensant les plus belles prestations.
Date limite de réception des dossiers : le 30 avril 2014.
Renseignements sur www.cuisinez-le-npdc.com
24 mars 2014