Être partout, tout le temps ? Ou au contraire mieux cibler ses activités et ses clients ? À chacun sa méthode. Comment courir sans perdre son souffle, sur un marché qui souffre ? Les installateurs savent qu’il faut désormais en faire toujours plus pour maintenir son activité.La pérennité des revendeurs installateurs a été particulièrement mise à mal en 2014. Ces dernières années, les enquêtes du magazine Grandes Cuisines avaient dénoté d’une croissance encore positive du marché en général, avec néanmoins beaucoup de disparité sur plus d’une centaine de sociétés répondant à l’étude annuelle. La variation de l’enquête cette année (chiffres d’affaires de 2013 à 2014) est de l’ordre de -0,5 %. Sur les 110 entreprises, 40 % sont en baisse, alors que l’enquête précédente annonçait 35 %, et 29 % encore avant. La décroissance concerne 13 installateurs sur les 30 premiers, un chiffre plutôt alarmant. Les progressions sont également moins fortes que d’habitude. Et les inquiétudes sont légitimes avec de récents dépôts de bilans, redressements ou liquidations judiciaires.
Frilosité du marché
Pour Pierre Couvey, dirigeant du groupe Lanef, le constat porte sur « une prudence et une frilosité » du marché en 2014. Un sentiment partagé par la plupart des entreprises. « De peur de s’engager », explique-t-il, « les investissements ont été mesurés et parfois décidés avec un délai de réalisation court ». Il déplore également une constante : les clients veulent « avoir le meilleur à un prix bradé. En
