Porté par la proposition de loi de la députée de Dordogne Brigitte Allain, l’objectif d’intégrer 20% d’aliments bio en restauration collective d’ici 2020 a été rejeté par un amendement le 3 mars dernier.
Une surface agricole cultivée « en bio » trop faible, un chiffre illusoire, une dévalorisation des autres critères de cette alimentation (circuits courts, produits de saison) justifieraient cet amendement, porté par le sénateur UDI Henri Tandonnet.
L’objectif du 20% d’aliments bio d’ici 2020 sera de nouveau discuté en séance publique au Sénat le 9 mars 2016.
Pour rappel, un sondage Ifop constatait que 76% des personnes interrogées se disaient pour cette introduction de 20% d’aliments bio et locaux en restauration collective publique.
